Το πατζάρι Detroit 2 (Beta vulgaris) είναι μια πρώιμη ποικιλία πατζαριού με λίγο φύλλωμα και μικρά, σκουροπράσινα φύλλα με λεπτές φλέβες. Τα φυτά παράγουν στρόγγυλη ρίζα με μαυρο-κόκκινη σάρκα, προσφέροντας έντονο χρώμα και σταθερή ποιότητα.
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση, σαλάτες, μαγειρικά πιάτα ή επαγγελματική χρήση στην κουζίνα, παρέχοντας αξιόπιστη παραγωγή υψηλής ποιότητας.
Χαρακτηριστικά:
Πρώιμη ποικιλία
Λίγο φύλλωμα
Μικρά, σκουροπράσινα φύλλα με λεπτά νεύρα
Στρόγγυλη ρίζα με μαυρο-κόκκινη σάρκα
Ιδανικό για σαλάτες και μαγειρική
Σταθερή παραγωγή υψηλής ποιότητας